Dasar-Dasar Kuliner Kls. X Vol. 1

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786231801876

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.507 UUT d

Dasar-Dasar Kuliner Kls. X Vol. 2

Edisi

-

ISBN/ISSN

978623181883

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.507 UUT d

Projek Kreatif & Kewirausahaan Pariwisata Kls. XI

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786235224800

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

650.1 WAH p

Projek Kreatif & Kewirausahaan Pariwisata Kls. XII

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786235225081

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

650.1 WAH p

Sushi dan Miso Mudah Saji

Edisi

-

ISBN/ISSN

9789790158559

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 FIO s

Dasar-Dasar Kuliner untuk SMK/MAK Kelas X Semester 1

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-388-000-8

Deskripsi Fisik

xvi, 176 hlm., 17,6 x 25 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

642 NUR d

Panduan Guru Kuliner untuk SMK/MAK Kelas XI–XII

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-634-00-0146-4

Deskripsi Fisik

xvi, 304 hlm.: 21 x 27 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

642 NUR p

Dasar-Dasar Kuliner SMK/MAK Fase E - Kelas X

Pada akhir fase E (kelas X SMK/MAK), peserta didik akan mendapatkan gambaran mengenai program keahlian yang dipilihnya sehingga mampu menumbuhkan dorongan hati (passion) dan visi untuk merencanakan dan melaksanakan aktivitas belajar. Selain itu, pada akhir fase E peserta didik mampu menjelaskan dasar-dasar Industri Kuliner, Perkembangan Bidang Kuliner, Entrepreneurship dan job profile di bidang…

Seri Kuliner Nusantara Ayam & Bebek

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-241-627-2

Deskripsi Fisik

56 hlm,; 17 x 21 cm.

Judul Seri

Seri Kuliner Nusantara Ayam & Bebek

No. Panggil

641.5 Adi s

Menyajikan Makanan Penutup Berbahan Dasar Coklat

Edisi

Pertama

ISBN/ISSN

978-602-6947-79-6

Deskripsi Fisik

viii + 133 hlm,; 18 x 25,5 cm.

Judul Seri

Menyajikan Makanan Penutup Berbahan Coklat

No. Panggil

641.5 Ain m